Vlees en Zuivel - Foodrise EU

Het probleem

De industriële veehouderij versterkt de klimaatcrisis, draagt bij aan ontbossing en mensrechtenschendingen, schaadt onze gezondheid en bedreigt lokale gemeenschappen. En dit alles om maar winst te blijven maken.

Een klimaatramp op ons bord
De productie van vlees en zuivel is een van de grootste drijfveren van de klimaatcrisis, verantwoordelijk voor 12-20% van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen, meer dan enig ander onderdeel van het voedselsysteem.

Klimaatwetenschappers zijn het er vrijwel unaniem over eens dat het aantal dieren in de industriële veehouderij drastisch omlaag moet om binnen de 1,5 graden te blijven. Dit moet gepaard gaan met een vermindering van de consumptie van vlees en zuivel in regio’s zoals Europa.

Grote spelers zoals supermarkten en banken zorgen er momenteel deels voor dat deze verwoestende praktijken in stand worden gehouden. Daarnaast zijn supermarkten vaak niet transparant over de verantwoordelijkheid van hun uitstoot die gepaard gaat met de verkoop van vlees en zuivel.

Ontbossing voor de productie van veevoer

De oplossing

We willen de financiering van de industrie stoppen, het bewustzijn vergroten over de schade die het veroorzaakt en supermarkten aanmoedigen om een snelle, wijdverspreide overgang naar een duurzaam, grotendeels plantaardige diëten te ondersteunen.

Dit rapport geeft inzicht in de klimaatuitstoot van Nederlandse supermarkten, grotendeels veroorzaakt door de verkoop van vlees en zuivel

Wat wij eisen

Verdeel subsidies op zo’n manier dat ze minder industriële veehouderij, meer plantaardige productie en meer natuur ondersteunen
Reguleer supermarkten om de verkoop van vlees en zuivel te verminderen
Banken moet stoppen met het financieren van industriële veehouderijen
Beperk reclame van de vlees- en zuivelindustrie en stop de greenwashing praktijken
Hervorm handelsakkoorden die de import van vlees en zuivel met hoge uitstoot toestaan

Onze impact

Ons rapport De klimaatimpact van het grote geld brengt de rol van Nederlandse banken in het financieren van de veehouderijsector aan het licht. Onze andere onderzoeken over de klimaatimpact van Nederlandse supermarkten en de schadelijke klimaat- en sociale effecten van het huidige handelsbeleid, leggen de destructieve systemen bloot die door de vlees- en zuivelindustrie in stand worden gehouden.
Wij voeren actief campagne om supermarkten te stoppen met kortingen op vlees- en zuivelproducten en juist plantaardige diëten te promoten. We zien nu een positieve verschuiving in Nederland en de EU, waarbij steeds meer retailers doelen stellen voor het aanbod van plantaardige producten: een ontwikkeling die wij sterk aanmoedigen.